Étterem

nyomtatásvisszaelküldés
A 200 főt befogadó éttermünk egész évben várja a betérő vendégeket. Ideális helyszín esküvők, baráti összejövetelek, ballagások megrendezésére. Előre szervezett csoportok számára (céges találkozók, szakmai konferenciák, meetingek, továbbképzések, turistacsoportok) borkóstolóval egybekötött pincelátogatások, folklór előadások, néptánc együttesek műsora áll rendelkezésre. A szezonális programok között szerepel többek között az idelátogató csoportok számára szervezett szüret is. Rendezvényeink színesítését teszik lehetővé a szabadtéri sütés-főzések, bográcsozások, és az ételek kemencében történő elkészítése. Technikai felszereltsége lehetővé teszi, hogy konferenciateremként is működjön.

Nézzen körül az étteremben!










Tekintse meg aktuális étlapunkat!



 


Levesek

Vargányakrémleves juhtúrós fánkkal
Egries marhahúsleves tésztával
Számadó bográcsgulyás
Tárkonyos vadraguleves cipóban
Szederkrémleves ánizsos piskótával




Előételek

Füstölt lazac salátaágyon kapros öntettel
Hideg libamáj zsírjában lilahagymával,
Zöldpaprika vargányás sajtkrémmel töltve
Lyoni libamáj tócsnival
Gombás sztrapacska
Tócsni tejfellel, reszelt sajttal
Roston kecskesajt bazsalikommal, zöldségekkel




Halak

Csiperkés harcsapaprikás túrós csuszával
Pisztráng roston fokhagymás olajban petrezselymes burgonyával




Húsételek

Rántott csirkecomb hasábburgonyával
Parmezános csirkemell pesztós pennével
Puttonyos csirkemell vegyes körettel
Vasalt csirkemell görög salátával
Rostonsült kacsamell mandulás meggymártással és krokettel
Sült libacomb lilakáposztával és hagymás törtburgonyával
Rostonsült libamájérmék almakarikákkal és burgonyapürével
Mátrai borzas pecsenye gombás sztrapacskával
Óriás rántott sertésszelet hagymás burgonyasalátával
Sertéspaprikás tojásos galuskával
Sertés szűzérmék ahogy a szakácsok szeretik
Bélszínszelet fűszervajjal, vegyes körettel és párolt zöldséggel
Steak Várkapitány módra fűszeres burgonyával
Vaddisznóérmék roston zöldségekkel




Saláták

Káposztasaláta
Vegyes ecetes saláta
Tejfölös uborkasaláta
Friss vegyes saláta
Görög saláta




Desszertek

Demjéni málnás
Vegyes  rétes
Vaníliaparfé mézes málnával
Somlói galuska
Túrókrémes palacsinta vaníliaöntettel
Ízes palacsinta




Korona Borfalu Programok Étterem Boraink Webáruház Szőlő és pince